whatsapp-eefebbaedeca
meringa-alla-francese
Meringhe alla francese
Soffici fiocchi di neve zuccherina che si trasformano in dolcetti deliziosi e friabili, le meringhe alla francese sono facilissime da realizzare, soprattutto con Grand Chef Evolution che, per l'occasione, si trasforma in un vero e proprio essiccatore.
Vai alla ricetta
fagottini-di-sfoglia-dolci
Fagottini di pasta sfoglia alle mandorle
I fagottini di sfoglia dolce sono perfetti per una golosa merenda, come dessert a fine pasto o come prima colazione per cominciare al meglio la giornata. Oggi li prepariamo con un cremoso ripieno alle mandorle, un tocco di dolce bontà da veri...
Vai alla ricetta
terrina-di-zucchine
Terrina di zucchina con ripieno di caprino e pistacchi
Le zucchine ripiene sono un piatto classico della tradizione culinaria italiana. Noi le prepariamo utilizzando le zucchine tonde che, svuotate della polpa interna, si trasformano in originali terrine di zucchine da riempire con caprino e pistacchi.
Vai alla ricetta
fiori-di-zucca-ripieni-al-forno
Fiori di zucca ripieni
I fiori di zucca sono molto apprezzati in cucina per il loro sapore delicato e per i bei colori.Sono protagonisti di tantissime ricette ma la loro forma li rende perfetti per essere imbottiti. Ma come fare i fiori di zucca ripieni? Scopriamolo insieme....
Vai alla ricetta
ricetta-zucchine-alla-scapece
Zucchine alla scapece
La ricetta delle zucchine alla scapece è molto semplice da realizzare. Chef Bartolo ci spiega come preparare questo sfizioso contorno estivo con pochissimo olio, in modo sano ma senza nulla togliere al gusto della frittura tradizionale.
Vai alla ricetta
mazzancolle-gratinate
Spiedini di mazzancolle gratinati
La mazzancolla o gambero imperiale è una specie tipica del Mediterraneo dalle carni pregiate e gustose. Ottima cucinata alla griglia o in padella con olio e peperoncino, si presta bene anche per preparare appetitosi spiedini di mazzancolle gratinate.
Vai alla ricetta
gamberetti-fritti
Gamberetti fritti con salsa allo yogurt
I gamberetti fritti sono uno dei modi più stuzzicanti di cucinare questi piccoli crostacei; con Grand Chef Evolution possiamo realizzare una frittura di gamberetti gustosissima e anche sana perché preparata con l'impiego di pochissimo olio.
Vai alla ricetta
gamberoni-con-pancetta
Gamberoni bardati con pancetta e zucchine crude
I gamberoni sono una delizia che ben si sposa con alimenti dal gusto deciso. I gamberoni con pancetta e zucchine crude sono una ricetta unica, che mette insieme con perizia sapori tanto diversi quanto in perfetta armonia, per un risultato sorprendente!
Vai alla ricetta
hamburger-di-verdure
Hamburger di verdure
Invogliare i bambini a mangiare le verdure non è sempre facilissimo: un'idea può essere preparare hamburger di verdure genuini e divertenti giocando con la fantasia. Chef Bartolo ne fa una versione davvero originale, con broccoli, ceci e carote!
Vai alla ricetta
cordon-bleu
Cordon bleu divertenti
Il cordon bleu è uno di quei piatti che piace tanto ai bambini. Con un tocco di fantasia e un po' di creatività potrete realizzare una ricetta semplice e davvero divertente che soddisferà anche i piccoli palati più esigenti.
Vai alla ricetta
ricette-gnocchi-alla-romana
Gnocchetti alla romana per i piccoli
Ecco una ricetta ideale per i bambini: gnocchetti alla romana ricoperti da una croccante crosticina dorata e con un cuore cremoso e nutriente all'interno, preparati in modo creativo e fantasioso con l'aiuto dei più piccoli divertendosi in cucina.
Vai alla ricetta
carciofi-arrostiti
Carciofi arrostiti
Chi non ricorda il profumo dei carciofi arrostiti sulla brace, e quel fantastico gusto di affumicatura che li rende così irresistibili? Con Grand Chef Evolution possiamo ottenere lo stesso risultato anche senza barbecue, per dei carciofi arrostiti...
Vai alla ricetta