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Ricette del giorno

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Torta al cioccolato senza burro
Un morbido sogno al cacao: la torta al cioccolato senza burro è pura bontà senza rinunce e con il suo impasto soffice e fragrante soddisfa la gola senza tradire la linea. Prepariamola facilmente con Grand Chef Evolution per colazione o come coccola...
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Pan di spagna sofficissimo
Grande classico della tradizione dolciaria, il pan di Spagna, sofficissimo e delicato, è la base ideale per creare capolavori della pasticceria. Con la cottura in Grand Chef Evolution otterremo la consistenza di una nuvola, un vero piacere per il...
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Bocconcini di agnello con cavolini di Bruxelles
I bocconcini di agnello con cavolini di Bruxelles sono un modo sfizioso e originale di cucinare l'agnello, una ricetta d'effetto ma veloce da realizzare con un tipo di cottura che, grazie a Grand Chef Evolution, sarà ottimale anche dal punto di vista...
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Patate novelle al forno
Non badate alle loro dimensioni mignon: le patate novelle al forno sono delle giganti nel gusto, morbide all’interno e piacevolmente croccanti e dorate all’esterno, ideali per accompagnare piatti di carne o pesce arrosto e fare contenti grandi e...
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Panini per hamburger
Sai che Grand Chef Evolution può funzionare come una perfetta camera di lievitazione? Con le funzioni di cottura a bassa temperatura e tempo prolungato, preparare in casa i tuoi panini per hamburger diventa semplicissimo, e il risultato è assicurato!
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Carbone della befana
Il carbone dolce è uno dei simboli della Befana, immancabile in ogni calza. Prova per i tuoi bambini questa ricetta alternativa di carboncini dolci, del tutto somiglianti a quelli veri, gustosissimi e preparati in modo sano.
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Lasagne ai carciofi e salsiccia
Golosi strati di pasta farciti con una delicata besciamella ai carciofi, salsiccia rosolata e provola filante, cotti sino a doratura nel Grand Chef Evolution: la ricetta delle lasagne ai carciofi e salsiccia è un primo perfetto per la domenica in...
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Ricetta Struffoli di Natale napoletani
A Natale vi sono alcuni dolci ai quali non possiamo assolutamente rinunciare. Tra questi un posto d'onore spetta agli struffoli di Natale, deliziose palline dorate cosparse di miele, indiscussi protagonisti delle tavole di tutti i napoletani, e non...
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Cotechino in crosta
Il cotechino in crosta è una meraviglia culinaria con tre golosi strati da scoprire ad ogni morso: la pasta sfoglia dorata e fragrante fa spazio al delicato abbraccio di verdure per arrivare al cuore morbido e vellutato del cotechino. Prepariamolo...
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Ricetta cotechino con lenticchie
Il saluto migliore all’anno che se ne va? Una tavola imbandita con le ricette della tradizione: ecco perché a Capodanno non deve mancare il classico cotechino con lenticchie! Prepariamo questa specialità senza fatica con l’aiuto di Grand Chef...
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Polpette di spinaci e ricotta
Chi ha detto che le polpette sono solo di carne? Proviamo queste deliziose polpette di spinaci e ricotta light, degli irresistibili bocconcini vegetariani cotti con Grand Chef Evolution, da gustare calde o fredde per un aperitivo o un appetitoso...
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Risotto ai frutti di mare
Immancabile nei menu di pesce più raffinati, il risotto ai frutti di mare è un piatto d’effetto, che non ha bisogno di presentazioni perché serve il Mediterraneo in tavola con eleganza e gusto. Prepariamolo con Grand Chef Evolution per un risultato...
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Nuggets di pollo light
Una delle specialità più amate dei fast food si trasforma in un piatto leggero e nutriente ma irresistibile in questa ricetta dei nuggets di pollo cotti con Grand Chef Evolution: una piacevole panatura croccante da tuffare in una deliziosa salsina.
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Pizzelle napoletane fritte
Fragranti, profumate e soffici: le pizzelle napoletane fritte sono una specialità campana che fa innamorare tutti con la sua rustica semplicità. Con Grand Chef Evolution possiamo friggerle in modo salutare e leggero, mantenendo i sapori della...
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Taralli pugliesi fatti in casa
Eccellenza regionale, i taralli pugliesi sono l’accompagnamento perfetto per un gustoso antipasto di terra o semplicemente come spuntino. Con Grand Chef Evolution possiamo realizzarli in casa per ottenere un risultato dorato e fragrante come da...
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Rustici con wurstel
Fragranti, dorati, mignon: come resistere ai rustici con pasta sfoglia e wurstel? Questi golosi stuzzichini arricchiscono il buffet o salvano l’antipasto in modo pratico e veloce: con Grand Chef Evolution otterremo una sfoglia fragrante che farà...
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Pan brioche dolce
Il pan brioche dolce è una piccola coccola che possiamo concederci a colazione o a merenda: prepariamolo usando Grand Chef Evolution come camera di lievitazione per ottenere un risultato davvero soffice e leggero.
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Polenta fritta
La polenta fritta nasce come ricetta di recupero ma è diventata un goloso finger food perfetto per l’ora dell’aperitivo: irresistibili bocconcini di farina di mais dorati dalla superficie croccante! Realizziamoli in pochi step con Grand Chef...
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Cucinare con lo Chef
Con Grand Chef Evolution l'arte del sapere cucinare è alla portata di tutti
- Chef Bartolomeo Errico -
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