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Seppie in umido con patate e pomodori, tenere e saporite
Piatto di tradizione povera, le seppie in umido con patate sono un secondo di mare oggi rivalutato poiché leggero e al contempo nutriente. Impostando la funzione spray con Grand Chef Evolution possiamo ottenere facilmente delle seppie morbide e...
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Filetti di merluzzo in umido con piselli
Un modo semplice per preparare un secondo di pesce light: la nostra ricetta del merluzzo in umido richiede pochi step e grazie al suo gusto delicato conquisterà tutti. Realizziamolo con Grand Chef Evolution per ottenere facilmente carni tenere e succose.
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Tagliata di manzo, rucola, scaglie di grana e pomodorini
Il segreto per una tagliata rucola e grana tenera e succulenta sta nella qualità della carne ma anche nella cottura, che deve avere tempi e temperature precise: grazie a Grand Chef Evolution possiamo impostarli dal display e ottenere un risultato...
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Totani ripieni in umido
Teneri fagottini di mare che racchiudono un’irresistibile sorpresa: i totani ripieni in umido con farcitura di gamberi e noci sono un piatto succulento e semplice da realizzare eppure ricercato, che può diventare il protagonista indiscusso del nostro...
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Salmone alla griglia
Piatto tanto semplice quanto gustoso, il salmone alla griglia è un grande classico fra i secondi di pesce poiché facile e veloce da preparare. Bastano pochi ingredienti per esaltarne il gusto, ma il risultato sarà sorprendente. Grigliamolo in modo sano...
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Melanzane ripiene senza carne
Le melanzane ripiene senza carne sono un piatto light che profuma d’estate: in pochi passaggi, con Grand Chef Evolution, otterremo delle deliziose barchette farcite da proporre come contorno ma anche come piatto unico vegetariano senza troppe rinunce....
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Involtini di vitello
Gli involtini di vitello come non li avete mai assaggiati, con un ripieno diverso dal solito che li rende ancora più appetitosi: fiordilatte e salame. Veloci e semplici da preparare con Grand Chef Evolution, sono un secondo adatto a tutti i giorni....
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Merluzzo gratinato al forno
Un merluzzo che fa croc: la gratinatura golosa di questo piatto di pesce conquisterà grandi e piccoli grazie all’irresistibile contrappunto di consistenze. Cuore tenero, superficie croccante: il merluzzo gratinato con Grand Chef Evolution è un...
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Roast beef al sale
Carni tenere e succulente racchiuse in uno scrigno di sale, insaporite dalle sole erbe aromatiche: il roast beef al sale è un secondo light, perfetto per chi è a dieta. Grand Chef Evolution consente una cottura controllata garantendo un ottimo risultato....
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Riso alla pizzaiola
Una delizia tricolore: il riso alla pizzaiola è un primo sostanzioso fatto di prodotti semplici e genuini, simbolo della cucina italiana, che si sposano per dare vita a un comfort food sublime, dalla consistenza cremosa e filante che avvolge il palato....
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Moscardini in umido
I moscardini in umido sono un secondo di mare semplice ma che richiede una lunga cottura per esaltarne il gusto e rendere le carni tenere. Con Grand Chef Evolution non dovremo più preoccuparci di controllare i fornelli perché sarà lui a occuparsi di...
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Polpette di melanzane alla siciliana
Deliziosi bocconcini croccanti ma dal cuore morbido e irresistibile: le polpette di melanzane alla siciliana sono un piatto senza età. Un’esperienza di gusto unica ad ogni morso, che possiamo realizzare in maniera leggera e sana con Grand Chef Evolution....
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